Quebracho — Schinopsis balansae — er et af Sydamerikas hårdeste og mest industrielt og medicinalt betydningsfulde træer. Navnet “quebracho” kommer fra spansk og betyder bogstaveligt “bræk-øksen” — en reference til den extraordinært hårde ved. Men det er ikke veden der er interessant i urtemæssig sammenhæng: det er barken og dens rige tannin-indhold.
Hvad er Quebracho?
Quebracho er et stort tropisk og subtropisk træ fra familien Anacardiaceae — den samme botaniske familie som mango og pistacietræet. Schinopsis balansae (Rød Quebracho) og den nært beslægtede Aspidosperma quebracho-blanco (Hvid Quebracho) sælges og bruges under det samme folkelige navn, men er botanisk vidt forskellige med markant forskellige kemiske profiler.
I urtemæssig sammenhæng er Rød Quebracho (Schinopsis balansae) den primære medicinalart med et højt tannin-indhold.
Botanisk beskrivelse
Schinopsis balansae er et kraftigt træ der kan nå 20–25 meters højde med en stammediameter på op til en meter. Barken er tyk, dybt riflet og mørkebrun til rødbrun. Veden er ekstre mt tæt (massefylde 1,1–1,3 g/cm³ — tungere end vand). Bladene er parvis fjersåede og træet er delvist løvfældende.
Geografisk udbredelse
Schinopsis balansae er hjemmehørende i Gran Chaco-regionen — et af Sydamerikas mest karakteristiske savanne- og tørskovslandskaber der strækker sig over Argentina, Paraguay, Bolivia og Brasilien. Intensiv skovning i 1800- og 1900-tallet til tannin-ekstraktion og jernbanesveller har reduceret best anden markant. Quebracho-skoven er i dag en af de mest truede habitater i Sydamerika.
Traditionel brug
Quebracho-barken har en lang tradition i medicinsk brug hos de indig e ne folk i Gran Chaco — Guaraní, Toba, Wichí og Qom-folket. Primære traditionelle anvendelser inkluderer feberstillende (antipyretisk) brug, behandling af luftvejsproblemer som astma og bronkitis, og som astringent ved diarrhé og tarmlidelser.
Kemisk profil
Schinopsis balansae indeholder primært:
- Kondenserede tanniner (proanthocyanidiner) — op til 25–30% tørvægt
- Catechin og epicatechin — flavanolforbindels er med antioxidant aktivitet
- Quebracho-garvesyre — en kompleks tannin-fraktion unik for slægten
Quebracho hos Ethnoplanet
Ethnoplanet sælger Quebracho (Schinopsis balansae) af verificeret botanisk kvalitet. Udforsk vores øvrige sydamerikanske urter.